Добро пожаловать на сайт МБДОУ детский сад "Берёзка"
р.п.Вознесенское Нижегородская область
Адрес: 607340 Нижегородская область, Вознесенский муниципальный округ,
р.п.Вознесенское, ул. Советская д.37
Телефон/факс: 8-(831) 78 6-26-85
Заведующий: Прибытко Мария Николаевна
E-mail: dtskiisad.berezka@yandex.ru
Организация питания в дошкольной образовательной организации
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
Для воспитанников ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ организовано 4-х разовое питание (завтрак, 2 завтрак, обед, полдник). Рацион питания дошкольников различается по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп в возрасте от 1,5 до 3 лет и от 3 для 7 лет. Питание организовано по разработанному и утвержденному 15-ти дневному меню для воспитанников с 1,5 до 3 лет и с 3 до 7 лет.
В меню включены разнообразные блюда, необходимые для детского питания. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, молочные продукты. Приготовление блюд осуществляется по технологическим картам и строго соблюдается. В МБДОУ сформирована система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим.
Смотреть Примерное 15-ти дневное меню для воспитанников от 1,6 до 3 лет
Смотреть Примерное 15-ти дневное меню для воспитанников от 3 до 7 лет
Поставщики продуктов питания в МДОУ детский сад "Березка" в 2023-2024 учебном году
Дополнительная информация
Питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в нашем дошкольном учреждении осуществляется в детской столовой. В каждой возрастной группе свой график питания.
Для родителей с целью ознакомления ежедневно вывешивается меню на информационную доску.
Материально-техническое обеспечение пищеблока
Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку, к процессу приготовления и хранения пищи.
Смотреть Материально-техническое обеспечение пищеблока
Нормативно-правовое обеспечение организации питания
Смотреть Положение об организации питания воспитанников в МБДОУ детский сад "Березка"
Смотреть Положение об административном контроле организации и качества питания
Смотреть План-график организации питания
Смотреть Положение о бракеражной комиссии